对于新松散的白茶和白茶芽，初始度为85℃，水可根据茶叶的粗糙度增加3-5度。泡新茶或茶芽时，不要在加水时直接往茶里注水，沿杯壁倒热水。对于陈茶，即白茶超过3年。

白茶白牡丹的制作工艺

高等级白牡丹茶的原料在每一年的谷雨前完成 其他产品原料在茶生产时节皆可采取。白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶品相，是中国福建的历名茶。 白牡丹名字的起源，《中国茶叶大辞典》中写到:“白牡丹，白茶配什么喝效果产于福建福鼎、建阳、政和、松溪等县的叶状白芽茶。

下面，我们就来了解下福鼎白茶的制作过程。 福鼎白茶制作过程 一、叶采摘 1、采摘的时间:白毫银针的原料在每年清明前进行，白茶每年几月份上新茶高级白牡丹原料每年谷雨前进行。白茶属轻微发酵茶，因此白牡丹的制作工艺无需揉炒，白茶知识图文介绍图片只需将茶叶放置萎凋后再焙干即可，白茶闷泡后是什么味道但话说上去虽然简易又简单，但实际上并不易操作。萎凋要自然萎凋。

白茶属于绿茶的一种

多数人认为白茶香气比起乌龙茶类有些低，白茶古树茶价格表大全不够显，其实不然。 白茶香气也有馥的香气，白茶的工艺特色是啥子白茶茶水比例方法图解加工工序到位或者较好存，香气也有清纯浓。 高级别白茶如白毫银针、高级白牡丹。

采摘肥壮的芽头，白茶茶饼需要放冰箱吗芽头经过将近半年的茶树修养期，芽头内含物质丰富。白牡丹：白牡丹以芽叶相连。大家都知道，白茶的等级是与原料的嫩度直接挂钩的，具体采摘标准如下:白毫银针只采单芽，白牡丹以一芽一叶、一芽二叶初展为主，贡眉和寿眉以二三叶为主要原料。

花香白牡丹茶是以适合制备白茶的茶叶为原料，经过复式萎凋、摇青、并筛渥堆、烘焙、拣剔数道工序加工而成。白牡丹茶怎么制作，制作工艺如下。 (1)采摘:采摘福鼎大毫茶、福鼎大白茶、政和大白茶一芽二三叶为原料。品质以春茶嫩梢制成，秋茶次之，茶较差。 (2)初制工序 春晴天。