1，做旧的白茶有枣香吗什么是老白茶 怎么鉴别是不是真的老白茶 老白茶，即贮存多年的白茶，其中的多年是指在一个合理的保质期内，比如10~20年；在多年的存放过程中。如何辨别自己买的白茶是否是做旧白茶呢？白茶火了以后就出现了很多十年老白茶、20年老白茶，反正一定要相信物美价是不合理的。

怎么判断白茶的好坏

老白茶，中国白茶算不算好茶也称为年份茶，B白茶饼会不会升值通常情况下不做区分，但实际分为两种: 1)一种是以存年份的长短来定义的，比如三年茶、五年茶；这类是具有稀缺性，比如十年老白茶，并不多见，存下来不容易。新白茶与老白茶在很多方面，都有所不同。 新白茶的味，是老白茶所不能及的；而老白茶的醇和，也是新白茶所达不到的，所以青年的稚嫩与中年、老年的成熟气质。

天到了，为什么白茶喝完头晕茶桌上总忍不住添一盏白茶，有人喜欢新白茶的清爽，也有人喜欢老白茶内敛后的清香。那么白茶品种众多，在买茶的道路上我们总是被坑的伤痕累累，新白茶和老白茶的区别在哪呢。老白茶纤维会枯，会断，老白茶的芽跟枝，百分之五十右是会断开的，是不连在一起的。是分成两截的。一别两宽，各生欢喜。但这并不是说老白茶就应该是碎末，是碎叶子。

新白茶与老白茶在年份、色泽、香气、滋味均有所区别。年份:新白茶为当年制作，或陈放时间较短，12年白茶茶饼价格而老白茶为三年以上。色泽:新白茶色泽为墨绿色、灰绿色，而老白茶。第一招，看年份。白茶压饼的工艺虽然形成时间不短，但是真正批量生产也是2007年以后的事了，那一些动辄几十年的老白茶，可以pass掉！！！ 第二招，闻香观色。

看颜色 现在市面上常见的老白茶原料基本是贡眉或者寿眉，含有芽头、嫩叶和老叶。所以从茶饼颜色上看。鉴别老白茶可以从外观入手，新茶叶片以绿色、嫩黄色为主，经过长时间的存放，内含物质发生转化，茶毫变为银灰色，叶子则呈黄色、褐色、棕色等，色彩斑斓。

白茶是中国传统的名茶之一，具有独特的香气和口感，备受茶叶爱好者的喜爱。然而，市场上出售的白茶种类繁多，有些是新茶，优资莱白茶霜多少钱有些是老茶，怎样判断一款白茶是新茶还是老茶呢。当白茶由新转老，只要保证存条件没有问题，密封、干燥、避光、阴凉、无异味都做到位，那么，中茶蝴蝶牌白茶组合白茶的颜色就依然会保持着当初的色调。当然，老白茶叶片的亮度。

《2》 茶饼的外观。如何辨别老白茶是自然转化，而不是做旧的这个话题，是身边的茶友们经常问到我的，今天就给大家分享五招辨别做旧老白茶。新白茶一般是指当年的明前春茶，茶叶呈褐绿色或灰绿色，且满布白毫。所以好的白茶一定会带着毫香，而且还会杂着清甜香以及茶青的味道；老白茶整体看起来呈黑褐色，略显暗淡。