不然的话，茶饼压松了就不容易成型，压下去就容易做成硬“盘”，根本打不开！ 不同的泡茶工艺造就了散茶和饼茶不同的风味和个性。 相对而言，散茶的味道更自然、更正宗。白茶的散茶和饼茶有何区别？一，白茶的制作工艺 白茶的主要制作工艺就是萎凋和干燥，其中没有经过揉捏这道工序，因此茶叶中的汁水渗出比较慢。

白茶茶饼和散茶区别在哪 1、中早期，白茶生意加盟散茶优势明显 散茶没有经过压制，内质没有被破坏掉，所以会比饼茶更接近原生态，白茶焙茶时间而且在前期，散茶会比饼茶更香。岁月流金，经久存放的白茶散茶，更多呈现出药香、陈香、果香、毫香等等。2.白茶饼茶，经过压饼等工序，茶香更为醇厚甜，特别是经过包揉这一工序。

茶形，白茶茶饼在加工后呈圆饼结构，白茶散茶在加工后呈自然散漫的形态；工艺，白茶茶饼是在散茶的工艺上进行精细压制，白茶散茶只需做好基础加工即可；口感。白茶可以长期收藏，对于有藏茶打算的茶客，如果条件允，建议是散茶饼茶都分别存一些。但是在比例上，可以稍微多存一些散茶。因为在老白茶的市场里，散茶数量普遍低于饼茶。