白毫银针，是以菜茶为原料，经萎凋、揉捻后，用蒸汽进行干燥的白茶。它的干茶外形条索纤细，白毫显露，色泽银灰泛黄。冲泡后，毫香清持久，滋味清淡醇。优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后色呈橙黄色或深黄色，叶底匀整、柔软、亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气纯。
白毫银针干茶特点 茶形，茶芽肥壮、满披白色茸毛、色泽白、闪烁如银、条长挺直、如棱如针；工艺，是采摘一芽一叶的嫩芽摊放在竹筛上，置于微弱日光下或通风荫外晾晒制成的；茶香。1，白豪银针茶的主要特点 白毫银针的成品茶外观茶芽肥壮，形状似针，白毫批覆，色泽白光润，闪烁如银，条长挺直，茶呈杏黄色，清澈晶亮，香气清，入口毫香显露。
白毫银针好坏区分方法 外形、色泽 银针的外形主要看芽头的肥壮程度和光泽度，新茶寿眉怎么泡以芽肥壮挺直毫多的为上品；毫芽瘦小而稀少的，白牡丹存最高度则品质次之。白毫银针色白如银，寿眉球茶多长保质期形状似针，满披白毫，政和白茶有哪些产区原料为白茶的芽头；寿眉则是叶多芽少，由于干茶的芽头比较瘦小，形状如同是眉毛一样，所以得名为寿眉，寿眉形状松散，叶片展。
干茶 优质白毫银针，芽头肥壮，银毫明显，其是荒野银针更为明显。 如果是头轮白毫银针，锋锐利，二轮采摘的相对瘦长； 明前银针芽头更为紧实，清明后的银针紧实度稍有欠缺。 另外。
芽针秀长、茸毛略薄、较匀齐、洁净；色泽银灰白；香气清纯、毫香显；滋味醇爽、毫味显；色杏黄、清澈明亮；叶底嫩匀明亮。干茶白毫银针和茶叶的色泽和条形有很大的关系。干茶白毫银针是一种优质的白茶，色泽亮，条形直而匀整。与之相比，茶叶的色泽和条形差异非常大。 首先。
新茶时，白毫银针色泽翠绿。成为老茶后，翠绿色渐渐转为黄绿色、黄褐色，白毫倒是显得越发精神奕奕，几年的寿眉茶喝德老白茶老树寿眉银白似雪的特征依旧不变。看叶底主要是确认干茶的准确性和口感，同时保证泡茶过程没有明显的缺陷。 好的银针所呈现的叶底，色泽淡黄，饱满，芽头处均匀，无死针，断叶不多。
|来源：嘉鱼县社会
